겨울철 보양식 굴의 효능과 주의할점!

오늘은 겨울이 제철인

굴에 대해서 알아보겠습니다.

굴은 다양한 영양소를 가지고 있어서 겨울철 보양식으로 불리는데요

굴의 효능에는 어떤것들이 있는지 알아보겠습니다.

 

칼슘, 철분, 아연, 비타민B, 타우린 등이 풍부하게 함유

면역력을 높이고 기력회복에 도움이 됩니다.

 

다이어트식품

열량은낮고, 높은 단백질과 글리코겐의 함유량

단백질함유량은 우유의 3배

 

무기질과 비타민이 풍부한 알칼리성 식품

체내의 독소를 분해해 방출

칼슘흡수가 가장빠른 식품으로 알칼리성 체질을 만들어 혈액을 맑게 해줍니다.

 

정력에 좋습니다.

아연이 다량 함유되어 있어 남성의 생식기 건강과 

당뇨병에 좋습니다.

 

빈혈예방

구리, 철, 마그네슘, 요오드 함유

 

굴! 주의해야할 점!!!

모든음식은 아무리 좋아도 주의점이 있습니다.

굴은 어떠한 점을 주의해야할까요 ?

 

 

아무래도 해산물이기 때문에 식중독이나 부패를 조심해야 합니다.

굴은 특히 쉽게 상하기 때문에 여름철에는 섭취를 피하시는게 좋습니다.

또한 생굴은 미량의 패독을 가지고 있다고 합니다.

극히 적은양이긴 하지만

1일 섭취량을 초과하면 설사, 복통 등 부작용이 나타날 수 있으니 

주의하셔야 해요!